水果達康

吃白色蔬果中風率減半

2011-09-19 23:47:36

蘋果、梨子果肉都是白色，荷蘭最新研究發現，吃蘋果、梨子等「白色蔬果」有助預防中風，中風機率下降五成二。
荷蘭研究團隊在美國心臟協會出版的「中風」期刊發表一篇研究指出，多吃白色的蔬菜、水果可以幫助減少中風風險。
過去已有研究發現，攝取大量蔬菜、水果的人，中風風險比較低。這次荷蘭瓦罕寧恩大學研究人員依蔬果顏色做分類，分析不同蔬果顏色是否影響中風機率。
從蔬菜、水果可吃部位的顏色，可看出含有哪些「植物性化學成分」，像類胡蘿蔔素、類黃酮都是「植物性化學成分」，對身體很有好處。
研究中，蔬菜、水果依顏色分成綠色、橘色／黃色、紅色／紫色及白色。白色蔬果中有百分之五十五是蘋果、梨子。
研究十年期間，共有兩百三十三人中風，研究顯示，攝取較多白色蔬果的人中風風險減少百分之五十二。一天每多增加二十五公克的白色蔬果攝取量，中風機率便減少百分之九。一顆蘋果平均約一百二十公克。
蘋果、梨子都含有大量膳食纖維及類黃酮槲皮素，香蕉、菜花、黃瓜、菊苣等也都屬於白色蔬果。
研究人員表示，從研究結果看來，攝取充足白色蔬果或可幫助預防中風。舉例來說，每天吃一顆蘋果就能增加白色蔬果攝取量。不過其他顏色蔬果也許可以幫助預防其他慢

2011年蜜梨售完Sold Out!

2011-08-05 00:46:29

感謝大家的支持今年的蜜梨已經全部銷售完畢，明年還請大家多多支持訂購喔！

最後回顧今年水梨季節的甜美。

2011年蜜梨採收。原汁美味的東勢高接梨

2011-07-04 01:00:13

今年的蜜梨開始採收。原汁美味的東勢高接梨，從接種的花苞到包裝材料都是台灣在地生產製造。!這一季的美好與您一同分享。
歡迎訂購。今天中午前訂購，明天黑貓宅配送到您府上。

剛採收下來還沒拆開牛皮紙袋的蜜梨。

碩大的蜜梨，旁邊的鋁罐可以當比例尺。(警語：未成年請勿飲酒。我有記得加警語喔！)

今天最重的蜜梨：單顆2.48台斤，大概是1.5公斤，想想看你拿著一瓶1.5公升礦泉水瓶的重量。

經過電腦分級機分級完成的蜜梨。

包裝中。因為蜜梨採收後回直接送入冷藏庫口感與脆度會更好，可以看到包裝的資材是套塑膠袋而不是泡棉網。

包裝完成的六大等級水梨。

2011年豐水梨售完Sold Out!

2011-07-04 00:14:44

感謝大家的支持今年的豐水梨已經銷售完畢！

2011年豐水梨採收

2011-06-19 23:31:26

果肉細緻水分多的豐水梨開始採收了，這一季的美好與您一同分享。

季節限定，預計採收時間：2011/06/20-2011/06/23。

宅配級採收後入庫冷藏，等級與數量待更新。

新鮮現採，今天中午前訂購，明天黑貓宅配送到您府上。

下載訂購單：2011年水梨訂購單：豐水梨v1.zip (已售完Sold Out!)

台灣每年六月到七月盛產的「豐水梨」，來自日本前一年年底所產的梨穗，去年底從日本進口的梨穗，已在今年一月十五日結束進口並全數嫁接，今年夏天生產的梨果沒有輻射污染問題，請民眾安心食用。(引用自由時報2011.03.18報導)

由於福島核災影響，今年日本豐水梨梨穗還不知道能不能順利進口。請大家把握機會品嘗這一季難得的美好滋味。

http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/mar/18/today-north9.htm

我家水梨的梨穗往年都來自新潟、鳥取。2009年的照片..2010年沒拍..目前採收的水梨是2010年嫁接的梨穗。

http://www.mapion.co.jp/map/japan.html

2010年豐水梨採收

2010-06-15 02:59:06

果肉細緻水分多的豐水梨開始採收了，這一季的美好與您一同分享。

今天中午前訂購，明天黑貓宅配送到您府上。

2009水梨售完Sold Out!

2009-09-21 12:12:40

感謝大家的支持今年的水梨已經全部銷售完畢，明年還請大家多多支持訂購喔！

最後回顧今年水梨季節的甜美。

下個月開始甜柿的預購，預計10/15左右開始採收甜柿。

蜜梨and新興梨採收。原汁美味的東勢高接梨

2009-07-27 01:29:00

身手矯健的祖父精神奕奕的幫忙解開梨套袋與初步分級。

碩大的水梨，跟黑松沙士比起來足足將近一個瓶身的高度。

尚未分級的水梨，散散的堆在一邊。

使用電腦分級機揀選級別後，不同等級的水梨帶著識別牌排排隊等著裝箱。

今年水梨的紙箱包裝。

出貨的紙箱。水果達康的東勢高接梨連續多年都持續獲得吉園圃標章，讓您可以吃得安心與健康。

熱感冒可以吃的水果：檸檬梨子鳳梨

2009-07-27 00:15:07

這幾天外頭高溫炎熱，醫院因「熱感冒」求診的病患增加；營養師建議，多吃一些富含維他命C的水果，例如檸檬、鳳梨等，可以預防感冒；而如果已經得了感冒，檸檬切片泡溫水，水梨燉煮等，都是在感冒期間可以吃的水果，也幫助身體恢復健康狀況。
（劉映蘭報導）
雖然這一個星期以來天氣高溫炎熱，但不少人還是掛病號，得了「熱感冒」。民間流傳感冒時不要吃水果，怕加遽症狀惡化，其實營養師表示，只要挑對水果，用對方法，感冒時吃水果還可以幫助對抗病症。像是檸檬因為富含維他命C，有感冒症狀可以泡溫水來喝，營養師謝宜芳說，因為檸檬的皮含有芳香精油，吃了可以幫助排汗，加上維他命C，有助於減緩感冒症狀。
還有一般人印象中屬於寒性水果的水梨，感冒時也可以吃，謝宜芳說，水梨因為含水量比較高，感冒時也可以吃，如果擔心水梨太寒，可以燉煮後再吃。
另外，營養師也推薦同樣也含豐富維生素C的鳳梨，吃的時候建議直接吃，不需要打成汁，因為鳳梨本身也含有許多纖維質，吃了還能預防便秘。

中國廣播公司全球資訊網

http://www.bcc.com.tw/news/newsview.asp?cde=948531

要命的花龜殼花

2009-07-27 00:05:00

龜殼花

蝮蛇科 Viperidae
學　名：Protobothrops mucorosquamtus (本種原屬Trimeresurus屬， 1981年改為Protobothrops 屬)
英文名：Pointed-scaled pitviper
俗　名：牛角蛇、烙鐵頭
龜殼花為中型蛇類，一般體長約100公分，最大全長約150公分，體背中央有一行較大狀似龜殼之暗茶色斑塊，體兩側也各有一列較小狀似龜殼之暗茶色斑塊，上下相連且左右彎曲呈波浪狀斑紋，有明顯保護色作用，頭大呈三角形，又名牛角蛇，是台灣常見毒蛇中攻擊性最強者。臉側有頰窩，夜間可感知哺乳類的體溫。
本種為毒蛇中較常見者，但仍屬於保育類動物。分佈於中國大陸西南和中南部、寮國、越南、緬甸、印度和台灣全島1000公尺以下的中低海拔地區或開墾地附近，常在廢棄的房舍或農舍活動，故在住屋附近被咬傷者居多，夜間較為活躍，攻擊性強，以鼠、蛙、蜥蜴、鳥和蝙蝠類為食。於夏季產卵，每窩產卵3至15枚，孵化期約1至1.5個月，仔蛇全長約22公分，雌蛇有護卵行為。
龜殼花在陽明山區偶爾可見，其口內有一對大管牙，號稱是台灣毒蛇中毒牙最大者，也是台灣常